mandarynki

MANDARYNKI – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE

Mandarynki Mandarynki są niezwykle smacznym, małym cytrusem, spokrewnione z pomarańczą. Nazwa botaniczna to Citrus tangerina, pochodzi od słowa Tanger (miasto w Maroku). Choć ten owoc
zanieczyśzczenia miodu

JAKIE ZANIECZYSZCZENIA WYSTĘPUJĄ W MIODZIE?

Jakie zanieczyszczenia występują w miodzie? Hipermarkety obfitują w wiele rodzajów miodów o dość zróżnicowanych cenach. Zazwyczaj słodki nektar nie należy do tanich produktów. A to dlat
metabolizm

8 PRODUKTÓW PRZYSPIESZAJĄCYCH METABOLIZM

Co to jest metabolizm? Metabolizm to wszystkie procesy chemiczne zachodzące w organizmie, które przekształcają węglowodany, białka i tłuszcze w energię potrzebną komórkom ciała. Poniże
cynamon

CYNAMON – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE

Cynamon Cynamon jest otrzymywany z wysuszonej kory cynamonowca. Bardzo charakterystyczna przyprawa o barwie brązowej, znana od tysięcy lat, używana przez Egipcjan między innymi do mumif
szpinak

SZPINAK – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE

Szpinak Szpinak przez wielu uwielbiany, przez innych znienawidzony, szczególnie przez dzieci. Uznawany za jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie, dzięki bogactwu składników mineralny
miód

MIÓD – CO SIĘ W NIM ZNAJDUJE, JAKI MA WPŁYW NA ZDROWIE

Miód Miód jest znany od wieków. W różnych religiach był uznawany za wyjątkowy napój. W hinduizmie - eliksir nieśmiertelności, w mitologii greckiej był przedstawiony jako ambrozja - napó
banan

BANAN – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE

Banan Banan jeden z najpopularniejszych owoców na świecie. W Polsce jest stosunkowo tanim i łatwo dostępnym owocem tropikalnym. Najnowsze odkrycia dowodzą (2013), że banany mog
jodowanie soli

JODOWANIE SOLI – CZY JEST POTRZEBNE?

Dlaczego sól się joduje? Niedobór jodu dotyczy 2 miliardów ludzi, w tym 30% dzieci. Europa leży w strefie umiarkowanej, co powoduje, że ludność na tym obszarze jest najbardziej narażona
przeziębienie, grypa, naturalne sposoby

NATURALNA ŻYWNOŚĆ NA PRZEZIĘBIENIE WEDŁUG BADAŃ NAUKOWYCH

Co to jest przeziębienie? Przeziębienie jest ostrą infekcją wirusową górnych dróg oddechowych, obejmuje nos, zatoki, gardło i krtań. Wirus rozprzestrzenia się przez kichnięcie lub dotkn
cytryna

CYTRYNA – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE

Cytryna Cytryna - owoc popularny na całym świecie, szeroko używana w kuchni, ale też jako środek czyszczący. Prawdopodobnie jest mieszanką cytrona i limy. Jej pochodzenie wiąże się z po
parówki

Z CZEGO SKŁADAJĄ SIĘ PARÓWKI?

Z czego składają się parówki? Zawsze zastanawiało mnie to, dlaczego rodzice podają parówki swoim dzieciom? Nie zawierają one zdrowych składników, na szprycowane są różnymi dodatkami, ni
napoje eneretyzujące

NAPOJE ENERGETYZUJĄCE – WPŁYW NA ZDROWIE

Napoje energetyzujące Zadaniem napoju energetyzującego jest pobudzenie w sporadycznych przypadkach, np.: nadmiernej pracy umysłowej, aktywności fizycznej lub w czasie długiej podróży, k
szampan

SZAMPAN A INNE WINA MUSUJĄCE – CIEKAWOSTKI

Szampan To rodzaj wina musującego powstały wyłącznie z trzech szczepów winogron: chardonnay, pinot noir i pinot meunier. Nazwa Szampan została zarezerwowana dla szczególnego wina pocho
owoce suszone

OWOCE SUSZONE – NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE?

Owoce suszone Owoce suszone uważa się za zdrową żywność, bezpieczny zamiennik słodyczy. Niestety nie zawsze tak jest. Przeanalizowałam składy i wartości odżywcze wielu producentów różny
masło czy margaryna?

MASŁO CZY MARGARYNA?

Masło Masło powstaje najczęściej z mleka krowiego, przez ubijanie śmietany. Podczas ubijania oddziela się maślanka i tłuszcz. Do mleka nie można dodawać tłuszczów roślinnych. zaw
fałszowanie

FAŁSZOWANIE ŻYWNOŚCI – JAKIE PRODUKTY SĄ FAŁSZOWANE?

Co oznacza pojęcie fałszowanie żywności? Fałszowanie żywności jest celową ingerencją człowieka w skład produktów, wygląd lub procedurę ich wytwarzania. W zależności czego dotyczy proced
cheeseburger

CO ZAWIERA CHEESEBURGER Z MCDONALD’S?

Co zawiera cheeseburger z McDonald's? Dlaczego cheeseburger z McDonald's jest mniej zdrowy od standardowego obiadu (ziemniaki, kotlet mielony, surówka)? Ktoś może powiedzieć, że mięso j
czy sok jest zdrowy?

CZY SOK JEST ZDROWY?

Czy sok jest zdrowy? Powszechnie wiadomo, że warzywa i owoce powinno się spożywać kilka razy dzienne, ponieważ mają wiele cennych składników. W przypadku soków z owoców nie jest to oczy
Czy korzystanie z mikrofalówki jest bezpieczne?

CZY KORZYSTANIE Z MIKROFALÓWKI JEST BEZPIECZNE?

  Czy korzystanie z mikrofalówki jest bezpieczne? W dwudziestym wieku powstało wiele wynalazków ułatwiające życie ludziom. Kuchenka mikrofalowa zrewolucjonizowała sposób podgrzewania ż

CHLEB – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE, CIEKAWOSTKI

Od wieków chleb jest podstawą wyżywiania ludzkości. Do jego produkcji potrzebne jest zboże np.: pszenica, sorgo, kukurydza, jęczmień, gryka, owies, proso. Również inne składniki takie jak wo