zdrowe przekąski

ZDROWE PRZEKĄSKI Z DOBRYM SKŁADEM DO SZKOŁY/PRACY

Przekąska - czy to dobry pomysł? W dzisiejszym społeczeństwie przekąski stanowią prawie jedną trzecią dziennego spożycia energii, a wiele przekąsek składa się z produktów bogatych w energię
miód naturalny a miód sztuczny

CZYM RÓŻNI SIĘ MIÓD NATURALNY OD SZTUCZNEGO?

Czym różni się miód naturalny od sztucznego?  Jakość miodu i jego pochodzenie jest niezwykle ważna, jeżeli mamy na względzie swoje zdrowie. Na rynku obecne są miody naturalne, miody sztuczn
superfood

SUPERFOOD NIE ISTNIEJE

Superfood nie istnieje Superfood to bardzo modne słowo, popularne w przypadku niektórych, czasem egzotycznych roślin, takich jak awokado, chia, jagody goji. Oznacza, że produkty zawie
sok zagęszczony

SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO – CZY WARTO?

Co to jest sok odtworzony z soku zagęszczonego? To sok, do którego została dodana woda w takiej samej ilości jakiej została odparowana. Woda powinna być zdatna do picia. Ewentualne przyw
różnica między cukrem rafinowanym a nierafinowanym

JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY CUKREM BIAŁYM RAFINOWANYM A TRZCINOWYM NIERAFINOWANYM?

Jaka jest różnica między cukrem białym rafinowanym a trzcinowym nierafinowanym? Skąd się biorą oba cukry? Burak i trzcina cukrowa jest najczęściej używanymi roślinami do produkcji cukru.
awokado a zdrowie

AWOKADO A ZDROWIE

Awokado Awokado to owoc jagodowy pochodzący z Meksyku i Kolumbii. Jego bogactwo dobrych tłuszczów, witamin i minerałów jest doceniane na całym świecie, także w Polsce. Czy wiesz, że...

PIWO SMAKOWE – CZY TO DOBRY POMYSŁ?

Piwo smakowe - czy to dobry pomysł?  Pytaliście mnie o najlepsze piwa smakowe. Chciałam zrobić zestawienie, ale nie znalazłam piw smakowych z dobrym składem. Przynajmniej tych popularnych...

PULPA POMIDOROWA A PRZECIER. PULPA MUTTI – OCENA PRODUKTU

Pulpa a przecier - co to jest? Pulpa to owoce całe lub rozdrobnione, najczęściej jednego gatunku, pozbawione części niejadalnych, utrwalone chemicznie lub termicznie. Charakteryzują s
różnica sól kłodawska

RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ NIERAFINOWANĄ A SOLĄ KAMIENNĄ OCZYSZCZONĄ.

Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z soli kamiennej, rafinowana, czyli oczyszczona z cennych mikroelement
soja

SOJA – KORZYŚCI I ZAGROŻENIA

Soja Soja to roślina strączkowa pochodząca ze wschodniej Azji. Istnieją dowody, że została udomowiona w Chinach  7000 p.n.e. 1. Jest ważnym elementem diet bezmięsnych, ze względu n
mleko UHT

MLEKO UHT – PIĆ CZY NIE?

 UHT (Ultra High Temperature), pasteryzacja, mikrofiltracja Jak sama nazwa wskazuje, w procesie UHT użyta jest wysoka temperatura ponad 135 º C (tzn. sterylizacja) przez kilka sekund,
chipsy z dobrym składem

CHIPSY Z DOBRYM SKŁADEM? TO MOŻLIWE

Chipsy Chipsy uwielbia wiele osób, idealna przekąska na imprezie, na meczu, dzieci również po nią chętnie sięgają.  Chipsy słyną z tego, że zawierają duże ilości tłuszczu i dodatkó
stevia

STEWIA LEPSZA OD CUKRU? WŁAŚCIWOŚCI, WARTOŚĆ ODŻYWCZA, BEZPIECZEŃSTWO

Stewia Nadmierna konsumpcja cukru może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych, dlatego poszukuje się różnych lepszych alternatyw. Najlepiej jakby substancja słodząca była niskokalo
ZAMIENNIKI

JAK ODCHUDZIĆ CIASTA, CIASTECZKA? I NIE TYLKO.. ZDROWE ZAMIENNIKI

Jak odchudzić ciasta, ciasteczka i nie tylko? Zdrowe zamienniki Przygotowałam poradnik, jak przygotować wypieki ze zdrowszych zamienników. Jaką mąkę wybrać? Co zastosować zamiast
nadmiar witamin

NADMIAR WITAMIN W NAPOJACH ENERGETYZUJĄCYCH (ENERGY DRINK) A MŁODZIEŻ

Żyjemy w takim świecie, że witaminy dodawane są do wielu produktów spożywczych: napoje, jogurty, soki, żelki, chleb, ryby, jajka, makarony, płatki śniadaniowe. Niektóre badania sugerują, że

RODZAJE CUKRU WEDŁUG STRUKTURY I KOLORU

Rodzaje cukru - rodzaje według struktury i koloru Cukier jest jednym z najważniejszych składników wielu współczesnych posiłków, przez co w ciągu ostatnich 300 lat naukowcy stworzyli w
inulina i oligosacharydy

INULINA I OLIGOSACHARYDY – KORZYSTNE DODATKI DO ŻYWNOŚCI

Na zdjęciu sproszkowany sok z topinamuru o wysokiej zawartości inuliny, zdjęcie dzięki firmie: https://www.organic-sklep.eu/ Inulina i oligosacharydy Naturalne prebiotyki, takie jak,
napoje roślinne

NAPOJE ROŚLINNE – TEORIA I PRAKTYKA

Napoje roślinne Napoje roślinne zyskały na popularności głównie ze względu wartości zdrowotnych (nie zawierają tłuszczów odzwierzęcych). Moda na diety wegańskie oraz różne schorzen
płatki owsiane

RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE WYBRAĆ?

Płatki owsiane Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies:  - posiada wartościowe białko, w większości bezpieczne nawet dla osób z celiaklią, nietolerancją na
żywność ekologiczna

ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA, BIO, ORGANIC – CZY WARTO?

Żywność ekologiczna, bio, organic - czy warto? Popyt na żywność ekologiczną gwałtownie wzrósł w ciągu ostatnich 25 lat w wielu krajach rozwiniętych w Europie, Ameryce Północnej i Azji
olej palmowy

KIEDY MOGĘ KUPOWAĆ PRODUKTY Z OLEJEM PALMOWYM?

Olej palmowy - produkcja, środowisko Olej palmowy okupiony jest złą sławą, głównie ze względów środowiskowych.  Jest olejem tropikalnym, rosnącym tylko niedaleko równika. Ten rejon
papryka chili

PAPRYKA CHILI I KAPSAICYNA – DUŻO BADAŃ NAUKOWYCH

Co obejmuje nazwę papryka chili? Papryka chili (Capsicum annuum) to nazwa ogólna niektórych rodzajów papryki: aleppo, ancho, cayenne, chile de arbol, cheongyang, jalapeno, koreańskie
przyprawy

JAKIE PRZYPRAWY WARTO WŁĄCZYĆ DO SWOJEJ DIETY?

Jakie przyprawy warto włączyć do swojej diety? Na świecie jest znanych mnóstwo różnych rodzajów przypraw. Niektóre mają więcej właściwości wpływających na zdrowie, a niektóre mniej. W
kasza jaglana

DLACZEGO KASZA JAGLANA JEST PRZEWARTOŚCIOWANA?

Co to jest kasza jaglana? Kasza jaglana powstaje z łuskanego prosa zwyczajnego. Proso to zboże uprawiane od tysięcy lat. Zyskał popularność wśród wielu populacji na całym świecie, naw
Jak temperatura wpływa na czosnek i imbir?

JAK TEMPERATURA WPŁYWA NA CZOSNEK I IMBIR?

Czosnek i imbir Czosnek i imbir to rośliny najczęściej używanych w medycynie konwencjonalnej w leczeniu zakażeń wirusowych czy bakteryjnych. Są popularne na całym świecie, stosowane w

Polub fakty!

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

KURS O CZYTANIU ETYKIET!

Kup już teraz!

PATRONITE – WESPRZYJ FAKTY

Instagram

przekąski

PRZEKĄSKI – JEŚĆ CZY NIE?

Przekąski - jeść czy nie? Przekąski kojarzą nam się głównie z niezdrowymi batonami i chipsami, które zaszkodzą naszej sylwetce. Obecnie rynek się naprawdę zmienia i oferta jest ju

AKRYLAMID W ŻYWNOŚCI – CZY JEST BEZPIECZNY?

CZYM RÓŻNI SIĘ MIÓD NATURALNY OD SZTUCZNEGO?

JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY CUKREM BIAŁYM RAFINOWANYM A TRZCINOWYM NIERAFINOWANYM?

ZASADA 80/20 – NA CZYM POLEGA?

Tagi