mar 7, 2021 | Porównanie produktów
Miksy tłuszczowe – co to jest? Na rynku spotkamy wiele produktów do smarowania chleba. Do mlecznych smarowideł zalicza się masło, margaryny twarde i miękkie oraz miksy tłuszczowe. Które z nich to najlepszy wybór? Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są...
sty 9, 2021 | Porównanie produktów
Śmietana składa się z sporej ilości tłuszczu, szczególnie nasyconych. Głównych winowajców chorób sercowo-naczyniowych. Po za tym gotowe śmietanki mają sporo dodatków do żywności. Aby utrzymały puszystą konsystencję mają pełno stabilizatorów i emulgatorów, cukier...
gru 6, 2020 | Porównanie produktów
Śledzie występują szczególnie w płytkich wodach, umiarkowanych północnego Pacyfiku i na północy Atlantyku oraz Morza Bałtyckiego, a także u zachodniego wybrzeża Ameryki Południowej Śledź jest podstawowym źródłem pożywienia od co najmniej 3000 pne. Ryby podawane są na...
mar 21, 2020 | Porównanie produktów
Co to jest śmietanka? Śmietanka to produkt mleczny w formie emulsji tłuszczu w mleku odtłuszczonym. Zawiera co najmniej 10% tłuszczu. do 20% przeznaczoną do zup, sosów, kawy i deserów ponad 30% (30%, 36%, 42%) śmietanka kremowa i tortowa przeznaczona do ubijania...