Strona główna > PRZEPISY
sernik na zimno

TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO

TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO  Składniki: Masa serowa 2 serki homogenizowane waniliowe (najlepszy wybierzesz tu) 1 serek mascarpone słodzik (w postaci miodu/syropu klonowego) 2 duże łyżki żelatyny/agaru pół szklanki ciepłej wody Spód 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka kakao 2 łyżki masła/ może być orzechowe

Czytaj dalej
mazurek

MAZUREK CZEKOLADOWO-ORZECHOWY

MAZUREK CZEKOLADOWO-ORZECHOWY Składniki Ciasto 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pół szklanki zmielonych płatków migdałów 1 jajko pół masła 1 łyżka miodu lub innego słodzika 1/3 mleka kokosowego Warstwa 1 dżem śliwkowy lub porzeczkowy kakao do posypania Warstwa 2 1,5 tabliczki czekolady gorzkiej 200 ml mleczka kokosowego orzechy do posypania inne bakalie wg uznania Przygotowanie Mąkę przesiać do

Czytaj dalej

SKOMPONUJ WŁASNE MUSLI! PROPOZYCJE SKŁADNIKÓW

Musli to niezwykle pyszny i pożywny posiłek lub przekąska. Najczęściej spożywane jest na śniadanie, jako zastrzyk energii i minerałów. Oczywiście możecie kupić je w sklepie. Na półkach jest wiele rodzajów musli, dla dzieci, dla kobiet i inne. Natomiast te z "dobrym składem" często są bardzo drogie, a to nic innego jak

Czytaj dalej
napoje roślinne

NAPOJE ROŚLINNE – TEORIA I PRAKTYKA

Napoje roślinne Napoje roślinne zyskały na popularności głównie ze względu wartości zdrowotnych (nie zawierają tłuszczów odzwierzęcych). Moda na diety wegańskie oraz różne schorzenia (nietolerancja laktozy, alergia na białka mleka krowiego) również mają znaczenie. Czysta ciekawość jest dobrą motywacją do zmiany diety, zwiększając udział produktów roślinnych. Istnieje wiele roślin, z których można uzyskać alternatywę mleka

Czytaj dalej
tarta orzechowa

MOCNO ORZECHOWA TARTA

Mocno orzechowa tarta Tarty to proste i szybkie desery. Wystarczy odpowiednio wypieczony spód i na wierzch można kłaść wszystko co nam przyniesie wyobraźnia. Dziś postanowiłam zrobić tartę, w której spód będzie również wykonany z masłem orzechowym, podobnie jak wypełnienie. Ciasto zawiera małą ilość cukru, ale dużą ilość tłuszczu (z masła orzechowego i mascarpone),

Czytaj dalej
pierniczki

PRZEPIS NA OSTRE PIERNICZKI

Składniki 4 szklanki mąki (2 pełnoziarniste, 2 mąki pszennej typ 550) 2 jajka 1/4 części masła (50 g) 200 g miodu sok z połowy cytryny i pomarańczy 1 czubata łyżeczka sody 1 łyżeczka kakao 15 g przyprawy korzennej (małe opakowanie)   Polewa 2 czekolady pół papryczki chili lub habanero lub inna ostra papryka, może być w proszku Dodatki: migdały, wiórki kokosowe lub

Czytaj dalej
ciastka gryczane

CIASTECZKA GRYCZANE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Składniki   2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka płatków gryczanych 2 jajka około 1/3 kostki masła 3/4 szklanki miodu lub 5 łyżek cukru 3 łyżki masła orzechowego 70 g wiórków kokosowych (1 opakowanie) 1 szklanka rodzynków 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia   Do miski wrzucać kolejno

Czytaj dalej
herbata z pomarańczą

8 PRZEPISÓW NA ZIMOWE HERBATY! CZY HERBATA Z CYTRYNĄ SZKODZI ZDROWIU?

8 przepisów na zimowe herbaty Herbata z pomarańczą i sokiem malinowym   - napar z czarnej herbaty - sok/syrop malinowy dobrej jakości (zobacz tu) - plaster pomarańczy - goździki - imbir Wrzuć wszystko do herbaty i zamieszaj. Herbata z pomarańczą i goździkami   - napar z czarnej herbaty - cynamon - goździki - plaster pomarańczy - miód Dodaj do herbaty i wymieszaj. Herbata śliwkowo-czekoladowa   - napar z czarnej

Czytaj dalej
zupa pomidorowa

ZUPA PAPRYKOWA NA BULIONIE WARZYWNYM

 ZUPA PAPRYKOWA NA BULIONIE WARZYWNYM Składniki około 2 l bulionu (marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, liść laurowy, ziele angielskie) 2 duże czerwone papryki cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, ewentualnie chili, czosnek niedźwiedzi) szczypiorek łyżka koncentratu pomidorowego   Ugotować bulion, przelać przez sitko. Pokroić cebulę, czosnek. Rozgrzać

Czytaj dalej