Strona główna > ŻYWNOŚĆ PRZETWORZONA (Page 2)
McDonald's

LODY, SHAKE I CIASTKA Z MCDONALD’S I KFC. JAKA JEST ZAWARTOŚĆ CUKRU W TYCH PRODUKTACH?

Ile cukru kryje się w deserach McDonald's i KFC? 1 łyżeczka to 5 gram cukru.   Poniżej znajdują się tabele z zawartością cukru w gramach z tabeli wartości odżywczych danych sieci fast-foodowych.  Lody   Lody McFlurry, jedne z najsłynniejszych lodów McDonald's, zawiera od 35 gram do nawet 57 gram cukru w porcji, oznacza to, że od 7

Czytaj dalej
wody smakowe

CO ZAWIERAJĄ WODY SMAKOWE I DLACZEGO ICH NIE KUPOWAĆ? SKŁAD WÓD SMAKOWYCH

Zestawienie 10 wód smakowych z różnych sklepów (Auchan, Biedronka, Tesco i inne marki) Wody smakowe zyskały popularność stosunkowo niedawno. Na rynku były obecne od jakiegoś czasu, lecz największą popularność zyskały od 2005, kiedy to Żywiec Zdrój poszerzył ofertę.  Następnie inne marki wzbogaciły swój asortyment o wody smakowe: Arctic, Nałęczowianka, Cisowianka, Ustronianka. Wody smakowe

Czytaj dalej
lody na patyku

CO ZAWIERAJĄ LODY NA PATYKU? 10 POPULARNYCH MAREK

Lody na patyku Lody na patyku uwielbiane przez dzieci i dorosłych, szczególnie w okresie letnim. Ale czy czytamy skład takich produktów? Czy wiecie ile składników znajduje się w najpopularniejszych lodach? Zwykły, najprostszy lód powinien składać się z: śmietanki lub/i mleka, cukru oraz żółtek jaj, ewentualnie dodatki w postaci wanilii, czekolady lub owoców. Czy

Czytaj dalej
czekolada mleczna

CZEKOLADA MLECZNA- CO POWINNA ZAWIERAĆ I CO ZAWIERA, PORÓWNANIE POPULARNYCH MAREK

Czekolady mleczne Czekolada wytwarzana jest z ziaren kakaowych, suszonych i fermentowanych nasion drzewa kakaowego. Podstawowymi składnikami mlecznej czekolady powinny być: cukier, masło kakaowe, miazga kakaowa, mleko lub mleko w proszku i wanilia Czekolada mleczna wg ustawy powinna mieć:  - nie mniej niż 30% masy kakaowej  - nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej ogółem  - nie

Czytaj dalej
żurku

CO ZAWIERAJĄ ŻURKI ORAZ ZAKWASY DOSTĘPNE RYNKU? JAK WYBRAĆ NAJLEPSZY? (8 PRODUKTÓW)

Co zawierają żurki oraz zakwasy dostępne na rynku? Żur to tradycyjne polskie danie, przyrządzana na bazie zakwasu z mąki razowej, ma charakterystyczny kwaśny smak.  Najprostszy skład żurku to: bulion, zakwas, przyprawy, biała kiełbasa, nieodłączne jajka. Idealnie jeżeli podaje się ją w specjalnym chlebie. Producenci zakwasów i koncentratów żurków dodają wiele dodatków do żywności, by

Czytaj dalej
desery mleczne

CO ZAWIERAJĄ DESERY MLECZNE (9 PRODUKTÓW)? JAK DUŻO CUKRU POJAWIA SIĘ W OPAKOWANIU?

Desery mleczne Desery mleczne to produkty półpłynne, wytworzone z mleka z dodatkiem sacharozy, barwników i substancji zapachowych. Odpowiednią konsystencję otrzymują przez dodanie karagenu z mączką chleba świętojańskiego, karagenu ze skrobią lub karagenu z białkami mleka 1. Poniżej skład 9 popularnych deserów mlecznych znanych z półek sklepowych.   1. Monte 4x100g Składniki mleko (49%), śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana, kakao w

Czytaj dalej
syrop owocowy

NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE SYROPÓW OWOCOWYCH?

Syropy owocowe Syropy owocowe to wysoko słodzone soki owocowe, czyli połączenie soku z cukrem. Często zamiast sacharozy dodaje się wiele tańszych zamienników, np.: syrop glukozowo-fruktozowy. Dodatkowo producenci wzbogacają swoje produkty w aromaty, barwniki oraz regulatory kwasowości. Dobremu syropowi wystarczą tylko 2 składniki: sok i cukier. Szybkość i niskie koszty produkcji są ważniejsze od

Czytaj dalej
gumy do żucia

CO ZAWIERAJĄ GUMY DO ŻUCIA?

Co zawierają gumy do żucia? Producenci sugerują, że gumy do żucia są bez cukru. Na opakowaniach, w hasłach reklamowych, w opisach produktu. Ale czy rzeczywiście tak jest? Jakie dodatki do żywności kryją się w tych małych drażetkach?   Co to są poliole?   Głównym składnikiem w gumach do żucia są poliole. Są to związki chemiczne naturalnie

Czytaj dalej
pączki

PĄCZKI Z BIAŁEJ MĄCZKI – CZYLI CO W SOBIE MAJĄ

Pączki z białej mączki Czym byłby Tłusty Czwartek bez pączka :) Zanim włożymy to koszyka spójrzmy co w sobie mają te okrąglutkie bułeczki :) Poniżej przestawiam skład wybranych pączków z sieciowych sklepów: Tesco, Auchan, Polski koszyk oraz 2 warszawskich piekarni Galeria wypieków oraz Putka.     TESCO   Pączek z nadzieniem o smaku różanym Składniki Mąka pszenna, woda, mieszanka do ciasta

Czytaj dalej
cukier w produktach

8 GRUP PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, W KTÓRYCH ZNAJDUJE SIĘ ZASKAKUJĄCO DUŻO CUKRU WRAZ Z ZAMIENNIKAMI

8 grup produktów spożywczych, w których znajduje się zaskakująco dużo cukru Wszyscy wiemy, że cukier jest zły i powinniśmy jeść go jak najmniej. Ale nie wszyscy wiemy, gdzie się może kryć. Często nieświadomość tego, co zwiera produkt, przyczynia się do wprowadzania cukru do organizmu. Czytanie etykiet na produktach spożywczych to dobry, pierwszy krok

Czytaj dalej