O mnie

Jestem absolwentką Technologii Żywności na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Od zawsze interesowałam się żywnością, dodatkami do żywności oraz ich wpływem na zdrowie człowieka. Podczas poszukiwania w Internecie często nie znajdowałam satysfakcjonujących mnie informacji. Z ciekawości postanowiłam zająć się pisaniem tekstów. Przede wszystkim chciałabym dzielić się wiedzą, poszukiwać nowych badań na tematy żywieniowe, ale i zdrowotne. Ponieważ żywność ściśle wiąże się ze zdrowiem, dobrym samopoczuciem, jakością życia. Chciałabym stworzyć stronę, która stanie się rzetelnym źródłem informacji. Będzie mi bardzo miło dzielić się różnymi ciekawostkami oraz faktami żywieniowymi opartymi na dowodach naukowych w przystępnej formie.

Zapraszam wszystkich, którzy pragną poszerzać swoją wiedzę razem ze mną :).

Joanna