ZAMIENNIKI

JAK ODCHUDZIĆ CIASTA, CIASTECZKA? I NIE TYLKO.. ZDROWE ZAMIENNIKI

Jak odchudzić ciasta, ciasteczka i nie tylko? Zdrowe zamienniki Przygotowałam poradnik, jak przygotować wypieki ze zdrowszych zamienników. Jaką mąkę wybrać? Co zastosować zamiast bułki tartej? Najlepsze zamienniki cukru rafinowanego? Mleko krowie czy napoje roślinne, co zamiast masła? Dodaj coś dobrego! Jak łatwo unikać aromatów i barwników? Mąka Mazurki, baby i inne ciasta są

Czytaj dalej
mąka

JAKA MĄKA JEST NAJLEPSZA DLA TWOJEGO ZDROWIA?

Mąka Mąka jest podstawowym źródłem pożywienia dla ludności na całym świecie. Jest obecna w wielu produktach spożywczych (chleb, makarony), ale jest też dodatkiem do wyrobów cukierniczych, sosów, panierek. Mąkę można rozpatrywać w różnych kategoriach: - rodzaj stosowanego surowca (rodzaj ziarna użytego do produkcji) - stopnia czystości mąki (mąka rafinowana lub pełnoziarnista) - rodzaj rozdrobnienia ziarna

Czytaj dalej