Strona główna > migdały
prażenie

JAK PRAŻENIE WPŁYWA NA WARTOŚĆ ODŻYWCZĄ ORZECHÓW?

Orzechy Orzechy są idealną przekąską, zmielone mogą być dołączane do wyrobów mącznych, dodane do wody stanowią smaczny napój roślinny. Są na tyle bogate w tłuszcze, że z niektórych wyrabia się olej. Zastosowanie jest szerokie, ale nie tylko ze względu ma tłuszcz, w tym wartościowy omega-3 w orzechach, ale i pozostałe wartości odżywcze. Z

Czytaj dalej
napoje roślinne migdałowe

PORÓWNANIE NAPOJÓW ROŚLINNYCH MIGDAŁOWYCH

Napoje migdałowe Napoje migdałowe są dobrą alternatywną mleka krowiego. Smak i aromat przyciągają konsumentów do właśnie tego rodzaju napoju, w kolejności w badania z 2015 r.: migdały, orzechy włoskie, kokos, soja. Migdały cechują się wysoką zawartością kwasów wielonienasyconych oraz składników bioaktywnych związanych z tłuszczami. Migdał ma wysoką gęstość odżywczą i jest doskonałym źródłem witaminy E w postaci

Czytaj dalej