Strona główna > olej kokosowy
smażenia

NA JAKIM TŁUSZCZU NAJLEPIEJ SMAŻYĆ? RODZAJE OLEJÓW, PORÓWNANIE

Na czym najlepiej smażyć? Smażenie jest najczęściej wykorzystywaną metodą obróbki termicznej żywności w wielu domach. Zyskało popularność dzięki przyjemnym cechom organoleptycznym oraz chrupkiej struktury żywności. Już sam zapach pobudza kubki smakowe. Polacy bardzo lubią smażyć. Szacuje się, że od 20% do 55% spożywanej żywności to produkty smażone 1. Używając odpowiednich olejów można zminimalizować niekorzystne

Czytaj dalej
dieta na trądzik

DIETA NA TRĄDZIK – CO JEŚĆ, A CZEGO NIE JEŚĆ?

Trądzik Trądzik jest najczęstszym zaburzeniem skórnym na świecie, występuje w wieku dojrzewania (blisko 85% nastolatków cierpi na tą przypadłość), ale też u dorosłych. Jest wiele przyczyn występowania trądziku: • zmiany hormonalne • niewłaściwa dieta • stres • narażenie na słońce • genetyka  To zaburzenie skórne można nazwać chorobą cywilizacyjną, ponieważ wiele badań wskazuje na to,

Czytaj dalej