SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2

SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2

Skład 14 bułek z Lidla CZ. 2 Przyszła pora na analizę składów bułek z Lidla. Wypadają trochę gorzej niż składy chlebów: skład chleba z Lidla, ale nie tragicznie. Często powtarza się jeden dodatek do żywności: słód lub ekstrakt ze słodu jęczmiennego. Postanowiłam...
CHLEB – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE, CIEKAWOSTKI

CHLEB – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE, CIEKAWOSTKI

Od wieków chleb jest podstawą wyżywiania ludzkości. Do jego produkcji potrzebne jest zboże np.: pszenica, sorgo, kukurydza, jęczmień, gryka, owies, proso. Również inne składniki takie jak woda, sól oraz wybrany spulchniacz (zakwas lub drożdże).  Niestety, w...