wafle ryżowe

WAFLE RYŻOWE – JAK POWSTAJĄ I CZY SĄ WARTOŚCIOWE?

Wafle ryżowe Wafle ryżowe (te na zdjęciu) są produkowane z brązowego ryżu.   Ryż naturalny zawiera przede wszystkim około 80 % węglowodanów, 8% białka, 3,3% błonnika, 2-3% tłuszczów, 1,5% cukru naturalnego.   Posiada 378 kcal w 100 g. Może też posiadać pewne ilości niacyny oraz błonnika. Jest źródłem skrobi, czyli węglowodanów złożonych.   Dzięki sposobowi przetworzenia, czyli ekstruzji,

Czytaj dalej

7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM

 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym (IG) mają skłonność do uwalniania glukozy powoli i równomiernie. Pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym szybko uwalniają glukozę. Dzięki temu dużo szybciej stajemy się głodni. Biegacze długodystansowi będą preferować żywność o wysokim indeksie glikemicznym, podczas gdy osoby z ryzykiem cukrzycy lub z cukrzycą

Czytaj dalej