Strona główna > śladowe ilości
śladowe ilości

CO OZNACZA OKREŚLENIE „ŚLADOWE ILOŚCI” NA OPAKOWANIU PRODUKTU?

Co oznacza określenie "śladowe ilości" na opakowaniu produktu? Na produktach spożywczych bardzo często można znaleźć informację: zawiera śladowe ilości np.: orzechów, mleka bądź innej alergennej żywności. Przede wszystkim jest to informacja dla alergików.  Alergie pokarmowe są coraz bardziej powszechne. Różne związki (głównie białka) zawarte w produktach alergennych mogą powodować tą wrażliwość. Szczególnie

Czytaj dalej