Strona główna > superfoods
czekolada kakao

KAKAO – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WPŁYW NA ZDROWIE, DUŻO ARTYKUŁÓW NAUKOWYCH

Kakao Kakao to suszone i w pełni sfermentowane nasiona owocu drzewa kakaowego, nazwa łacińska Theobroma cacao. Kakao pochodzi z regionów tropikalnych, prawdopodobnie z Ameryki Środkowej i Południowej. Pierwsze plony zbiera się dopiero w 5 roku życia rośliny. Ziarno kakaowca do Europy przywiózł Krzysztof Kolumb. Napój kakaowy pili już Majowie. Aby uzyskać 1 kg czekolady, przetwarza się około

Czytaj dalej