cze 3, 2018 | Dodatki do żywności
Syrop glukozowy czy syrop glukozowo-fruktozowy – co jest gorsze? Wyróżniamy cukry naturalne i dodane. Syrop glukozowy i glukozowo-fruktozowy to syropy sztucznie powstałe w procesie technologicznym. Oba powstają z hydrolizy skrobi. W przeszłości najczęściej...