Mleczka kokosowe z dobrym składem

Mleczka kokosowe z dobrym składem

Przedstawiam mleczka kokosowe z dobrym składem, czyli bez żadnych dodatków do żywności. Do mleczek kokosowych często używa się zagęstników w postaci gum lub mączki z chleba świętojańskiego. To są dodatki do żywności akceptowalne, ponieważ to tak naprawdę węglowodany....
ŚMIETANA 30% BEZ KARAGENU – DOBRY SKŁAD

ŚMIETANA 30% BEZ KARAGENU – DOBRY SKŁAD

Co to jest śmietanka? Śmietanka to produkt mleczny w formie emulsji tłuszczu w mleku odtłuszczonym. Zawiera  co najmniej 10% tłuszczu. do 20% przeznaczoną do zup, sosów, kawy i deserów ponad 30% (30%, 36%, 42%) śmietanka kremowa i tortowa przeznaczona do ubijania...
RODZYNKI Z DOBRYM SKŁADEM – BEZ KONSERWANTÓW

RODZYNKI Z DOBRYM SKŁADEM – BEZ KONSERWANTÓW

Na co zwrócić uwagę przy zakupie rodzynek? Rodzynki to suszone winogrona. Producenci, aby przedłużyć przydatność do spożycia, dodają olej oraz dodatki do żywności zawierające siarczyny (konserwanty). DLACZEGO DODAJE SIĘ SIARCZYNY DO WINA? CZY TRZEBA SIĘ ICH BAĆ? Warto...