Jogurty Jogobelli
Sama jestem pod wrażeniem, ile rodzajów jogurtów Zott już wyprodukował. Pomyślałam, że fajnie byłoby je wszystkie rozróżniać.
Dostałam też kilka pytań o Jogobellę bez cukrów, czy ma dobry skład, czy można ją bez obaw spożywać? W poniższym zestawieniu tego się dowiecie.
1. Jogobella standard
Składniki
mleko, owoce (truskawki i sok truskawkowy z koncentratu), mleko zagęszczone odtłuszczone, cukier, koncentrat soku z buraków czerwonych, aromat, żywe kultury bakterii
Zawartość cukru: 13,8 g/100 g
W opakowaniu: 20,7 g/150 g = 4 łyżeczki cukru!
Absolutnie nie polecam – w takim małym pojemniczku aż 4 łyżeczki cukru. Oczywiście owoców ze świecą szukać
zły skład
2. Jogobella – 30% cukru mniej
Składniki
mleko odtłuszczone, owoce 10% (truskawki, sok truskawkowy z koncentratu),mleko zagęszczone odtłuszczone, cukier, koncentrat soku z buraków czerwonych, aromat, żywe kultury bakterii
Zawartość cukru: 6,7 g/100 g
W opakowaniu: 10 g/150 g = 2 łyżeczki cukru
Rzeczywiście mniej cukru dodanego, ale czy nie mogłoby być tak od razu?
Skład trochę lepszy, ale nadal to jogurt z cukrem.
3. Jogobella – bez dodatku cukrów
Składniki
jogurt, truskawki 15%, inulina, koncentrat soku z buraków czerwonych, aromaty
Zawartość cukru: 4,5 g/100 g
W opakowaniu: 6,8 g/150 g = 1,5 łyżeczki cukru naturalnego
Prosty skład bez dodatku cukru.
Inulina to naturalny polisacharyd dający słodki posmak.
dobry skład
4. Jogobella 0% – bez dodatku cukrów, bez tłuszczu
Składniki
mleko odtłuszczone, truskawki, syrop oligofruktozowy, białka mleka, koncentrat soku z buraków czerwonych, substancje słodzące: aspartam, acesulfam, aromat, żywe kultury bakterii
Zawartość cukru: 4,5 g/100 g
W opakowaniu: 6,8 g/150 g = 1,5 łyżeczki cukru naturalnego
Skład jest ok, ale to nie są naturalne składniki: aspartam, acesulfam. Jeżeli nie chcecie sztucznych słodzików w swojej diecie, to nie polecam tego produktu. Wiem jednak, że niektóre osobom nie przeszkadzają te substancje. Nie udowodniono im, że niekorzystnie wpływają na organizm człowieka w małych ilościach.
Natomiast to dodatkowy smak słodki w pożywieniu, z którym Polacy mają problem i należy na to uważać .
5. Jogobella light
Składniki
mleko, owoce (wiśnie i sok wiśniowy z koncentratu), syrop fruktozowy, białka mleka, koncentrat soku z buraków czerwonych, koncentrat z marchwi, aronii i winogron, substancje słodzące: aspartam, acesulfam, aromat, żywe kultury bakterii
Zawartość cukru: 7,8 g/100 g
W opakowaniu: 11,7 g/100 g = 2,5 łyżeczki cukru
Uważam, że to najgorszy skład ze wszystkich jogobelli tu przedstawionych. A dlaczego? Zawiera syrop fruktozowy.
Fruktoza zaburza działanie insuliny, a tym samym odczuwanie głodu. Powoduje, że jemy więcej 1 .
W przeciwieństwie do glukozy, fruktoza nie stymuluje wydzielania insuliny 2 , co wyjaśnia większą chęć na pokarm. Dlatego też kiedyś była polecana cukrzykom.
Oprócz syropu zawiera również substancje słodzące, oznacza to, że słodkość takiego jogurtu jest bardzo wysoka.
zły skład
6. Jogobella – bez laktozy
Składniki
mleko, białka mleka, cukier , owoce 9% (maliny, sok malinowy z koncentratu), koncentrat soku z buraków czerwonych, aromat, żywe kultury bakterii
Zawartość cukru: 12,7 g/100 g
W opakowaniu: 19,1 g/150 g = prawie 4 łyżeczki cukru
Na pewno dobry produkt dla osób z nietolerancją laktozy, choć również zawiera cukier. Jak zwykle bardzo mało owoców.
7. Zott Jogobella Protein Jogurt wysokobiałkowy 150 g
Składniki
mleko, białka mleka, owoce 10% ( truskawki, sok truskawkowy z koncentratu), cukier, sok z koncentratu z buraków czerwonych, aromaty, żywe kultury bakterii.
Zawartość cukru: 8,9 g/100 g
W opakowaniu: 13,4 g/150 g = prawie 3 łyżeczki cukru
Zawiera 2 razy więcej białka niż standardowy jogurt truskawkowy.
Podsumowanie
Powyżej przedstawiłam 7 rodzajów jogurtów Jogobelli. Jeden jogurt – bez dodatków cukrów jestem skłonna polecić. Jako substancję słodzącą zastosowali inulinę, polisacharyd pochodzenia roślinnego, który jest zarazem prebiotykiem – odżywia bakterie okrężnicy 3 .
Sama polecam jogurty naturalne z dodatkiem np. owoców mrożonych z ziarnami. Dzięki takiemu połączeniu będziemy mieli dużo więcej owoców, niż w jakimkolwiek jogurcie owocowym ze sklepu.