Z czego robi się mąkę bezglutenową i jak ją wykorzystać?

Z czego robi się mąkę bezglutenową i jak ją wykorzystać?

Mąka to jeden z tych produktów spożywczych, bez których trudno wyobrazić sobie własną kuchnię. Oczywiście mąki dzielą się na wiele różnych odmian, lecz jedną z najbardziej rozpowszechnionych jest mąka bezglutenowa. Z czego robi się taką mąką oraz w jaki sposób można...
Dania z grilla – czy zawsze są szkodliwe?

Dania z grilla – czy zawsze są szkodliwe?

Dania z grilla – czy zawsze są szkodliwe? Grillowanie to popularna forma przygotowywania jedzenia, szczególnie w okresie wiosennym i letnim. Często pojawia się pytanie: czy potrawy z grilla są zdrowe i czy grillowanie może być szkodliwe dla zdrowia? Rozważmy za...
Witamina D3: wszystko, co musisz o niej wiedzieć

Witamina D3: wszystko, co musisz o niej wiedzieć

Witamina D3: wszystko, co musisz o niej wiedzieć Witamina D3 ma właściwości, które przypisuje się witaminom, ale również hormonom. Wraz z witaminami A, E i K zalicza się ją do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ludzki organizm posiada umiejętność jej...