PORÓWNANIE NAPOJÓW ALOESOWYCH, FRUKTOZA

Szczególne właściwości aloesu

---

Aloes jest znany ze swojego szerokiego zastosowania w medycynie, kosmetyce czy żywności.

Żel i lateks wytwarzany z rośliny, odgrywa terapeutyczną rolę w zarządzaniu zdrowiem przez działania przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, a także oferuje odpowiednie alternatywne podejście do leczenia różnych rodzajów chorób.

Aloes zawiera kilka biologicznie aktywnych składników, w tym witaminy, minerały, sacharydy, aminokwasy, antrachinony, enzymy, ligniny, saponiny i kwasy salicylowe 1 . Ponadto zawiera: karotenoidy, steroidy, terpeny i fitosterole 2 .

1. Aloe vera i jego składniki, takie jak aloe emodin, aloina (barbaloina), antracen i emodin, mają znaczenie w profilaktyce nowotworów, dzięki aktywacji i dezaktywacji związanych z nimi szlaków molekularnych.

2. Wydaje się, że Aloe Vera działa także jako przeciwutleniacz poprzez działanie zmiatające wolne rodniki i nadtlenki oraz posiada działanie przeciwzapalne.

3. Aloe vera wykazuje działanie przeciwdrobnoustrojowe poprzez rozrywanie ścian komórek bakteryjnych. Wcześniejsze badania donoszą o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych żelu Aloe Vera 3 , 4 .

Aloes jest wykorzystywany, jako środek wzmacniających do maści przeciw oparzeniom.

Do tej pory naukowe potwierdzenie działania na gojenie się ran jest niejasne 5 , 6 .

Porównanie napojów aloesowych wg zawartości aloesu

---

Aloes to niewątpliwie wartościowa roślina, dzięki bogactwu substancji czynnych. Producenci starają się to wykorzystać dodając ją do napojów. Ale czy warto?

Poniżej przestawionych jest 8 napojów według rosnącej zawartości aloesu oraz 3 surowe soki i ich składy.

1. Napój aloesowy Aloe Vera Original 0,5l Hosan

Składniki

woda, galaretka aloesowa 8%, cukier , kwas: cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma gellan, regulatory kwasowości: mleczan wapnia, cytrynian sodu, witamina C, aromat aloesowy

Zawartość cukru: 3,8 g/100 g

Cena: 5 zł

Tu mamy głównie wodę z dodatkami do żywności, a galaretki aloesowej jest tylko 8%! Tak niestety jest w większości napojów. Jest tak mało aloesu, że dodano aromat!

zły skład

2. VERA FARM 0,5l ALOE NAPÓJ ALOESOWY

Składniki

woda mineralna, n aturalny miąższ aloesowy (12%), fruktoza , regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat aloesowy, naturalny aromat winogronowy, stabilizator: guma gellan, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, kwas: cytrynian sody, konserwant: mleczan wapnia

Zawartość cukru: 9 g/100 g

Cena: 5 zł

zły skład

3. MY ALOE napój z aloesu 0,5 l

Składniki

woda, żel z aloesu (z cząstkami miąższu) 12%, cukier trzcinowy , aromat aloesowy, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy, mleczan wapnia i cytrynian sodu, aromat, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy, stabilizator – guma gellan, barwnik – karoteny

Zawartość cukru: 10 g/100 g

Cena: 5 zł

zły skład

4. OSHEE Vitamin Aloe vera Napój niegazowany owocowy

Składniki

woda, sok aloesowy z miąższem (13%) , cukier , sok jabłkowy z zagęszczonego soku jabłkowego (14%), sok winogronowy z zagęszczonego soku winogronowego (6%), aromat, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu, stabilizator: mleczan wapnia, substancje zagęszczające: guma gellan, guma ksantanowa, substancje wzbogacające: witaminy (witamina C, niacyna, kwas pantotenowy, witamina B6, kwas foliowy, witamina B12)

Zawartość cukru: 8,4 g/100 g

Cena: 5 zł

zły skład

5. OKF Aloe Vera King Original Napój z aloesu 1,5 l

Składniki

6. ERA GOLD Napój aloesowy 30% z cząstkami aloesu

Składniki

woda mineralna, miąższ aloesowy 30% (pulpa aloesowa + sok z pulpy aloesowej), fruktoza , mleczan wapnia, aromat aloesowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,  kwas: cytrynian sodu, aromat winogronowy, stabilizator: guma Gellan

Zawartość cukru: 9 g/100 g

Cena: 10 zł

zły skład

7. Vitanella Biedronka

Składniki

woda, aloes (42%), fruktoza , kwas cytrynowy, aromat winogronowy, miód

Zawartość cukru:  7,9 g/100 g

Cena:  4-5 zł

średni skład

8. Qeency Premium Aloe Vera Napój aloesowy 1,5 l

Składniki

Analiza

W 8 przestawionych przeze mnie napojach aloesowych jest stosunkowo mało aloesu, od 8% – 43%.

Wszystkie zawierają duży dodatek cukru lub fruktozy. O czym opowiem niżej.

Co więcej, spora ilość niepotrzebnych dodatków do żywności – stabilizatorów i konserwantów.

Podsumowując, takie napoje nie są warte regularnego spożywania.

Fruktoza

---

Wymienione powyżej napoje aloesowe prawie zawsze zawierają dodatek fruktozy lub cukru.

Wypicie butelki soku aloesowego zawierającego 8-10 g/100 g fruktozy, czyli w 500 ml 40 g-50 g cukru (możemy przypuścić, że cukier to duża część fruktozy) to spore obciążenie dla wątroby. Fruktoza w większości metabolizowana jest w wątrobie.

Nadmiar fruktozy:

– może podnosić poziom cholesterolu VLDL, prowadząc do gromadzenia się tłuszczu wokół narządów i potencjalnie chorób serca 7 , 8

– powoduje oporność na insulinę, która może prowadzić do otyłości i cukrzycy typu II 9

– fruktoza nie hamuje apetytu tak bardzo jak glukoza, w rezultacie może to promować przejadania się 10

– nadmierne spożycie fruktozy może powodować oporność na leptynę, zaburzając regulację tkanki tłuszczowej i przyczyniając się do otyłości

Ktoś powie, że fruktoza jest też w owocach. Tak, oczywiście.

Zawartość fruktozy w wybranych owocach:

• jabłko 5,9 g/100 g
• truskawka 2,4 g/100 g
• banan 4,8 g/100 g

Fruktoza w produktach żywnościowych działa inaczej niż ta w owocach. Oprócz fruktozy owoce zawierają sporą ilość wody i błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, który spowalnia wchłanianie cukrów prostych. Dzięki temu szybko odczuwamy najedzenie.Trudno spożyć tyle fruktozy, ile możemy spożyć z jedną butelką napoju.

Zalecam wszelkie produkty z dodatkiem fruktozy omijać szerokim łukiem.

Uwaga! Środki ostrożności dotyczące spożywania aloesu.

Roślina ta jest znana z działania leczniczego, ale są pewne zastrzeżenia przy długotrwałym stosowaniu. To roślina o silnym działaniu i powinna być używana z zachowaniem umiaru. Długotrwałe stosowanie większych niż zalecane dawek może prowadzić do utraty elektrolitów, szczególnie potasu.

Co w zamian?

---

Na rynku jest sporo różnych rodzajów aloesów. Producenci chcą sprytnie wykorzystać prozdrowotne właściwości aloesu, dodając niewielkie jego ilości.

Dodatki stosowane znacznie obniżają wartość aloesu, szczególnie gdy jest go tylko 8%. Warto poszukać czystego aloesu bez dodatków do żywności lub jednym dodatkiem.  Znalazłam następujące z kwasem cytrynowym jako konserwantem. To soki do rozcieńczania.

Składniki

100% sok z aloesu ( Aloe vera ) z kawałkami miąższu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Cena: ok. 30 zł

Gdzie kupię? W takiej formie możemy kupić w aptece lub Internet

DR GAJA BIO SOK Z ALOESU ALV 1200 1000ML

Składniki

sok z aloesu 99,7%, substancja konserwująca: kwasek cytrynowy 0,3%

Cena ok. 40 zł

Gdzie kupię? Internet

FARMACARD SOK Z ALOESU 1 L

Składniki

sok z liści aloesu (Aloe barbadensis miller) 99,8 %, wyprodukowano z użyciem ekstrakcji wodnej, regulator kwasowości – kwasek cytrynowy

Cena: ok. 13 zł

Gdzie kupię? Internet

Czy pić napoje aloesowe?

---

Nie można zaprzeczyć, że aloes jest rośliną z bogactwem związków aktywnych, korzystnie działających na organizm człowieka. Uzupełnienie diety sokiem z aloesu na pewno przyniesie pełne korzyści.

Należy jednak pamiętać, że człowiek powinien stosować zróżnicowaną dietę, a obecne na rynku aloesy traktować z pewną uwagą, bo duża część zawiera niepożądane dodatki do żywności. Szczególnie unikałabym soków aloesowych z fruktozą, której nadmierne spożywanie przyczynia się do przybierania na wadze.

Pisanie artykułów to ciężka praca, nie mniej jednak daje satysfakcję. Jeżeli chcesz wesprzeć mnie i rozwój strony, wejdź na https://patronite.pl/fakty-o-zywnosci .