Fakty o żywności

oparte na artykułach naukowych

Oceniam ketchupy z Biedronki

Oceniam ketchupy z Biedronki

Składniki w ketchupie Pomidory Koncentrat pomidorowy czy przecier pomidorowy? Koncentrat pomidorowy to odwodniony pasteryzowany przecier pomidorowy, więc nie ma większego znaczenia, co jest napisane na opakowaniu. Ważniejsza jest ilość pomidorów w ketchupie....

Lody Ekipa – jaki mają skład?

Lody Ekipa – jaki mają skład?

Na pewno skład "Ekipy" nie powala na kolana, jak większość najpopularniejszych słodyczy dla dzieci i młodzieży - niestety. Woda, tłuszcz, cukier i barwniki, tak możemy w skrócie określić te lody. 3 łyżeczki cukru to sporo, jak na 55 g małą przekąskę.. Skład nie...

PANPIEK nowe pieczywo na rynku z dodatkiem błonnika!

PANPIEK nowe pieczywo na rynku z dodatkiem błonnika!

Nowe pieczywo na rynku! Pandemiczna teraźniejszość sprzyja zwiększeniu spożywania większej ilości kalorii, a co za tym idzie, również przyczynia się do odkładania dodatkowych kilogramów. Dlatego bardzo ważne jest dbanie o swoją dietę. Jedną z ważnych czynników...

Miksy tłuszczowe – porównanie

Miksy tłuszczowe – porównanie

Miksy tłuszczowe - co to jest? Na rynku spotkamy wiele produktów do smarowania chleba. Do mlecznych smarowideł zalicza się masło, margaryny twarde i miękkie oraz miksy tłuszczowe. Które z nich to najlepszy wybór? Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze...

Dieta dzieciństwa ma wpływ na całe życie

Dieta dzieciństwa ma wpływ na całe życie

Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu i cukru w ​​dzieciństwie może zmienić mikrobiom na całe życie, nawet jeśli później nauczysz się jeść zdrowiej, sugerują nowe badania na myszach. Badanie przeprowadzone przez naukowców z UC Riverside jest jednym z pierwszych, które...