bułki z lidla

SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2

Skład 14 bułek z Lidla CZ. 2 Przyszła pora na analizę składów bułek z Lidla. Wypadają trochę gorzej niż składy chlebów: skład chleba z Lidla, ale nie tragicznie. Często powtarza się jeden dodatek do żywności: słód lub ekstrakt ze słodu jęczmiennego. Postanowiłam przybliżyć jego znaczenie. Słód, ekstrakt słodowy Ekstrakt słodowy i słód

Czytaj dalej
grahamki

CO ZAWIERAJĄ WARSZAWSKIE BUŁKI GRAHAMKI? 9 PIEKARNI

Co powinna zawierać bułka graham? Bułka grahamka powinna zawierać przede wszystkim mąkę graham, najlepiej 100%. Mąka graham to mąka pszenna typ 1850. Typ oznacza stopień przetworzenia mąki. Im wyższy typ, tym więcej składników odżywczych, w tym minerałów i witamin - bardziej wartościowa. Zwykła mąka pszenna ma typ 450, 550. Więcej o mące: JAKA MĄKA JEST

Czytaj dalej