Mleko zmniejsza przebarwienia zębów!

Mleko zmniejsza przebarwienia zębów!

Wiadomo, że taniny z herbaty powodują zmianę zabarwienia zębów. Im dłużej parzymy herbatę, tym więcej tanin znajduje się w naparze. Przebarwienie zębów może być również spowodowane przez chlorheksydynę, która jest często przepisywana jako płyn do płukania jamy ustnej...
SKYR – TRADYCYJNY ISLANDZKI JOGURT

SKYR – TRADYCYJNY ISLANDZKI JOGURT

Co to jest skyr? Skyr to islandzki, wysokobiałkowy, niskotłuszczowy produkt wytwarzany z niskotłuszczowego mleka. Skyr ma lekko kwaśny, mleczny smak z nutą słodyczy. Gdzie jest popularny? Staje się coraz bardziej popularny. Można go kupić już w wielu krajach: w...
PORÓWNANIE NAPOJÓW ROŚLINNYCH MIGDAŁOWYCH

PORÓWNANIE NAPOJÓW ROŚLINNYCH MIGDAŁOWYCH

Napoje migdałowe Napoje migdałowe są dobrą alternatywną mleka krowiego. Smak i aromat przyciągają konsumentów do właśnie tego rodzaju napoju, w kolejności w badania z 2015 r.: migdały, orzechy włoskie, kokos, soja. Migdały cechują się wysoką zawartością kwasów...
MLEKO UHT – PIĆ CZY NIE?

MLEKO UHT – PIĆ CZY NIE?

 UHT (Ultra High Temperature), pasteryzacja, mikrofiltracja Jak sama nazwa wskazuje, w procesie UHT użyta jest wysoka temperatura ponad 135 º C (tzn. sterylizacja) przez kilka sekund, następnie mleko jest ochładzane do 20 º C. Sterylizacja zabija florę bakteryjną, nie...