Naukowe ciekawostki

OSOBY PIJĄCE HERBATĘ ŻYJĄ DŁUŻEJ

Osoby pijące herbatę żyją dłużej 9 stycznia 2020 r. naukowcy z Chińskiej Akademii Badań Medycznych opublikowali badania dotyczące picia herbaty. Picie herbaty co najmniej trzy razy w tygodniu wiąże się z dłuższym i zdrowszym życiem . Przeanalizowano dane ponad 100 000 osób bez historii zawału serca, udaru mózgu lub raka. Uczestników podzielono na dwi …

10 stycznia 2020
Żywność

FAŁSZOWANIE ŻYWNOŚCI – JAKIE PRODUKTY SĄ FAŁSZOWANE?

Co oznacza pojęcie fałszowanie żywności? Fałszowanie żywności jest celową ingerencją człowieka w skład produktów, wygląd lub procedurę ich wytwarzania. W zależności czego dotyczy proceder fałszowania, obserwuje się różne jego skutki 1 . Fałszowanie żywności może polegać na: zastąpieniu jednego składnika innym, najczęściej tańszym zamiennikiem dodatku wo …

28 listopada 2017
Go top