Desery mleczne, jak większość gotowych produktów mlecznych zawiera cukier dodany, poza nim dodatki do żywności w formie substancji zagęszczających, aromatów.
Poniżej przygotowałam zestawienie przodujących 8 marek, które produkują żywność dla dzieci.
Zestawienie jest przedstawione wg malejącej zawartości cukru.
„Dobry skład” otrzymały produkty bez dodatku cukru – marka Gerber. Dziecko poniżej 3 roku życia nie powinny dostawać cukru dodanego w swojej diecie.
1. Danone – Danonki Mega twarożek owocowy malina -banan
zły skład
2. Hipp Jogurtowa Chwila Jabłka-Banany-Maliny Bio
zły skład
3. NESTLE, Yogolino o smaku jagodowym, po 6 miesiącu, 4x100g
zły skład
4. Bobovita Mleczny Pudding Waniliowy
zły skład
5. Babydream Deser Mleczny Kaszka Waniliowa
zły skład
6. Humana Milk Minis, Deserek mleczny, kaszka z herbatnikiem, po 8 miesiącu, 4x100g
8. GERBER Deserek mleczny naturalny 360g (4x90g) – BIO
dobry skład
Podsumowanie
Desery mleczne na polskim rynku pozostawiają wiele do życzenia. Wszystkie zawierają substancje zagęszczające, które nie są niezbędne w produkcji produktów mlecznych. Podobnie sztuczne aromaty.
Prawie wszystkie marki stosują cukier dodany, prócz marki Gerber. Najwięcej cukru zawierał deser Danone niecałe 12 g, czyli 2,5 łyżeczki cukru w 100 gramach.
Zagęszczony soki owocowe to również cukier dodany.
Najmniej cukru posiadał deser Gerber – 6,9 g z dodatkiem owoców, 4,2 g – naturalny. Zawartość cukru w jogurcie naturalnym wynika z obecności mleka, który ma naturalny cukier mleczny – laktozę.
Dodatkiem węglanu wapnia czy siarczanu cynku nie trzeba się martwić, ponieważ to jedynie dodatek minerałów. Podobnie pektyną, które jest błonnikiem rozpuszczalnym, korzystnie wpływającym na florę jelitową.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie deserów mlecznych dla dzieci?
zwracaj uwagę na zawartość cukru, im mniej tym lepiej