Tekst na podstawie wykładu Wszechnicy Żywieniowej w dnia 20 marca 2019 r. wygłosiły: dr hab. Jarosława Rutkowska, prof. SGGW oraz dr inż. Joanna Myszkowska – Ryciak Zobacz też inne wykłady z tego cyklu: EPIDEMIA PRÓCHNICY. CO ROBIĆ, BY JEJ ZAPOBIEC?...