Strona główna > CIEKAWOSTKI > CZY WITAMINA C POMAGA W PRZEZIĘBIENIU I GRYPIE?

CZY WITAMINA C POMAGA W PRZEZIĘBIENIU I GRYPIE?

witamina C

Czy witamina C pomaga w przeziębieniu i grypie?


Przeziębienie jest najczęstszą chorobą zakaźną u ludzi. Objawy są dość uciążliwe katar, kaszel, ból gardła, gorączka. W okresie jesienno-zimowym zaleca się przyjmowanie dużych ilości witaminy C. Ale czy to działa? Ile witaminy C trzeba przyjąć, by pomogła? Zobaczmy..

Uważa się, że witamina C (kwas askorbinowy) zwiększa odporność, ale mechanizmy jej działania są niejasne. W celu wyjaśnienia tego zjawiska, zbadano wpływ kwasu askorbinowego na dojrzewanie limfocytów T (komórki układu odpornościowego). Okazało się, że witamina C jest silnie związana z dojrzewaniem tych komórek odpornościowych. Poziom witaminy C w białych krwinkach jest dziesięciokrotnie wyższy niż w osoczu, co może świadczyć o funkcjonalności witaminy w komórkach układu odpornościowego 12.

Zachorowanie na grypę lub przeziębienie powoduje wzrost stężenia kwasu dehydroaskorbinowego, czyli utlenianie witaminy C, co powoduje spadek stężenia witaminy C w płynie oskrzelowo-pęcherzykowym 3.

 

Dawkowanie witaminy C

 

Regularnie podawana witamina C nie zmniejszyła średniej liczby przypadków przeziębienia wśród ogółu populacji, ale skróciła czas trwania objawów 4.

W przeglądzie artykułów przytoczono badanie udowadniające, że co najmniej 1 gram witaminy C na dobę, zmniejszyło czas trwania objawów o 8% u dorosłych i 18% u dzieci przy założeniu, że przeziębienie trwa 7-10 dni 5.

Dawka ≥2 g kwasu askorbinowego na dobę skróciła czas trwania przeziębienia u dorosłych o 21%, a u dzieci o 26% 6.

Inne badania potwierdziły powyższe dowody 78.

Natomiast kolejne badanie z 1997 roku wśród 5000 Brytyjczyków pokazało, że witamina C zmniejszyła częstość występowania przeziębień o 30% 9

Można stwierdzić, że nie ma jednoznacznych wyników na ten temat, ale witamina C pomaga skrócić występowanie objawów.

 

Czy przyjmować witaminę C?

 

Jak podkreślają niektórzy naukowcy nie jest uzasadnione przyjmowanie witaminy C przez osoby zdrowe w celu zapobiegania przeziębieniom lub grypie. Nie oznacza to też, że regularna suplementacja witaminą C jest nieskuteczna dla wszystkich osób. Istnieją silne dowody, że witamina C zmniejsza częstość występowania przeziębień w specjalnych warunkach i / lub w niektórych grupach populacji (sportowców) 10.

Ciężkie obciążenie fizyczne zwiększa stres oksydacyjny, a kwas askorbinowy jest przeciwutleniaczem, który go łagodzi. Pomaga też w zmniejszeniu skurczów oskrzeli podczas wysiłku 1112.

Witamina C może chronić przed obciążeniem termicznym spowodowanym zimnym lub gorącym środowiskiem. Oznacza to, że kwas askorbinowy przyczynia się do szybszego zaklimatyzowania organizmu w trudnych warunkach termicznych 131415.

 

Bezpieczeństwo przyjmowania witaminy C

 

Witamina C jest uważana za bezpieczną w dawkach do kilku gramów dziennie. Jedynym sporadycznym objawem niepożądanym jest niestrawność żołądkowo-jelitowa, a dawki przekraczające 10 g mogą powodować biegunkę. Dawki powyżej 2 g dziennie mogą powodować tworzenie się kamieni nerkowych. Żadne interakcje nie są znane. Osoby z chorobami serca bądź cukrzycą powinny skonsultować się z lekarzem przy spożyciu większej dawki 16.

 

Przyjmowanie co najmniej 1 g witaminy C na dobę może być zalecane w celu redukcji czasu trwania objawów u dorosłych i dzieci. Suplementacja skraca objawy o 1 do 2 dni, jest tania, bezpieczna i prosta w użyciu 17.

 

Podsumowanie


Z przeglądu powyższych badań mogę stwierdzić, że witamina C jest pomocna w leczeniu przeziębienia i grypy. Jednak nie jestem pewna, czy za pomocą suplementacji skutecznie można zapobiec zachorowaniu na te choroby.

Na pewno warto sięgać po naturalne warzywa i owoce, które zawierają więcej składników odżywczych, pomagając w utrzymaniu odpowiedniej kondycji organizmu. W okresie zimowym zalecane jest spożywanie napojów rozgrzewających, ale też gorących zup z dużą ilością warzyw.

Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej o naturalnych produktach pomagających w przeziębieniu i grypie kliknij tu.

Facebook
Facebook