Strona główna > PORÓWNANIE PRODUKTÓW > PORÓWNANIE SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH WANILIOWYCH

PORÓWNANIE SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH WANILIOWYCH

serki waniliowe

Serek waniliowy


Serki homogenizowane są niezwykle popularne i lubiane szczególnie przez dzieci. Nie tylko smak jest istotnym aspektem.

Serki są źródłem białka, wapnia i witamin z grupy B. Zawierają też składniki mineralne, które działają alkalizująco na organizm. Dodatkowo, mają wysoką gęstość energetyczną i są łatwo przyswajalne 1.

Niestety serki homogenizowane waniliowe mogą znacznie różnić się składem oraz zawartością cukru, który dzieci I dorośli powinni unikać.

Co powinien zawierać serek waniliowy?

– ser twarogowy, dodatkowo śmietankę

– cukier lub inne słodzidło

– laska wanilii

Korzystnym dodatkiem będą też kultury bakterii mlekowych.

Porównanie 22 serków homogenizowanych wg rosnącej zawartości cukru


Dobry skład otrzymały serki bez syropu glukozowo-fruktozowego.

1. Bakoma Serek Bio homogenizowany o smaku waniliowym 140 g

serek bio

Składniki

twarożek odtłuszczony z mleka pasteryzowanego Bio, śmietanka pasteryzowana Bio, cukier trzcinowy Bio, skrobia Bio, naturalny aromat waniliowy z innymi naturalnymi aromatami

Zawartość cukru: 9,7 g/100 g

Gdzie kupić? Internet

dobry skład

2. Danonki serek waniliowy

serek danonki

Składniki

twarożek odtłuszczony (z mleka), śmietanka (z mleka), woda, cukier, skrobia modyfikowana, wapń, koncentrat soku cytrynowego, aromaty naturalne, ekstrakt z wanilii, witamina D

Zawartość cukru: 9,9 g/100 g

dobry skład

3. Jovi Serek waniliowy z pokruszoną laską wanilii 600 g (4 sztuki)

Jovi Serek waniliowy z pokruszoną laską wanilii 600 g (4 sztuki)

 

Składniki

mleko, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, syrop glukozowo-fruktozowy, żelatyna, mleko w proszku, aromat, pokruszona laska wanilii 0,2%, barwnik: karoteny, kultury mleczarskie

Zawartość cukru: 12 g/100 g

zły skład

4. Łowicz – Serek bez laktozy homogenizowany waniliowy

serek łowicki

Składniki

SER twarogowy (MLEKO pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej, enzym: laktaza), wsad waniliowy (cukier, aromat, laska wanilii 0,02%)

Zawartość cukru: 12 g/100 g

dobry skład

5. Garwolin serek duży wanilia 200 g

garwolin

Składniki

twaróg odtłuszczony, śmietanka, wsad smakowy (cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, aromat)

Zawartość cukru: 12 g/100 g

zły skład

6. Danone Danio Serek homogenizowany o smaku waniliowym 140 g

danio serek

Składniki

twaróg odtłuszczony z mleka, śmietanka, woda, cukier, skrobia modyfikowana, syrop glukozowo-fruktozowy, naturalny aromat waniliowy z innymi naturalnymi aromatami, żelatyna

Zawartość cukru: 12,5 g/100 g

zły skład

7. Bakoma Bakuś Puszysty serek waniliowy 90 g

bakuś serek homogenizowany

Składniki

twarożek odtłuszczony z mleka pasteryzowanego, śmietanka, wsad smakowy (cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: karoteny; naturalny aromat waniliowy, wapń, witaminy: B6, D, B12), cukier, białka mleka, żelatyna wieprzowa

Zawartość cukru: 12,5 g/100 g

średni skład

8. Tutti serek waniliowy (Biedronka)

tutti serel biedronka

Składniki

mleko, śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana,syrop glukozowo-fruktozowy, mleko w proszku, aromat, pokruszona laska wanilii 0.02%, barwnik, karoteny, bakterie fermentacji mlekowej

Zawartość cukru: 13 g/100 g

zły skład

9. MLEKPOL Serek pyszny waniliowy

mlekpol serek pyszny

Składniki

mleko, śmietanka, cukier, białka mleka, substancje stabilizujące: żelatyna wieprzowa, mączka chleba świętojańskiego, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy

Zawartość cukru: 13 g/100 g

średni skład

10. Pilos wanilia

pilos wanilia

Składniki

mleko, śmietanka, cukier, woda, mleko w proszku odtłuszczone, białka mleka, skrobia modyfikowana kukurydziana, syrop glukozowo-fruktozowy, aromat, laska wanilii 0,02%, barwnik: karoteny

Zawartość cukru: 14 g/100 g

zły skład

11. Auchan – Serek homogenizowany o smaku waniliowym

auchan serek

Składniki

SER twarogowy 88%, cukier, aromat waniliowy

Zawartość cukru: 14 g/100 g

dobry skład

12. Rolmlecz Serek waniliowy z laską wanilii 150 g

rolmlecz serek

Składniki

mleko, śmietanka, cukier, białka mleka, aromat naturalny, pokruszona laska wanilii, kultury bakterii mlekowych

Zawartość cukru: 14 g/100 g

Gdzie kupić? Internet

dobry skład

13. Bieluch Serek Waniliowy 150 g

serek bieluch

Składniki

mleko pasteryzowane, wsad (cukier, syrop glukozowo-fruktozowy z pszenicy, skrobia modyfikowana, substancje zagęszczające: pektyna, guma guar, barwnik- beta karoten, ekstrakt z krokosza barwierskiego, aromaty), czyste kultury mleczarskie

Zawartość cukru: 14 g/100 g

zły skład

14. FigAnd Świeżuch Serek homogenizowany o smaku waniliowym 400 g

świeżuch

Składniki

ser twarogowy (z mleka) 88%, cukier, aromat waniliowy

Zawartość cukru: 14 g/100 g

Gdzie kupić: Tesco

dobry skład

15. EKO ŁUKTA (nabiał z mleka krowiego) Serek BIO 150 g

ekoserek

Składniki

twaróg* (z mleka), śmietanka*, cukier trzcinowy*, naturalny aromat waniliowy

*- z rolnictwa ekologicznego

Zawartość cukru: 14 g/100 g

Gdzie kupić: Internet

dobry skład

16. SEREK KOZI WANILIOWY DANMIS

SEREK KOZI WANILIOWY DANMIS

Składniki

Ser twarogowy pełnotłusty z mleka koziego 56% (mleko kozie pasteryzowane, bakterie mleczarskie, podpuszczka), mleko kozie, cukier, woda, skrobia natywna ziemniaczana, aromat waniliowy

Zawartość cukru: 14 g/100 g

dobry skład

17. Maluta Lubi Serek homogenizowany o smaku waniliowym 200 g

serek maluta

Składniki

mleko pasteryzowane, wsad o smaku waniliowym (cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia modyfikowana, aromat), bakterie fermentacji mlekowej

Zawartość cukru: 14 g/100 g

zły skład

18. Zott Jogobella Serek o smaku waniliowym 500 g

jogobella zott

Składniki

ser twarogowy odtłuszczony, śmietanka, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, barwnik: luteina, aromat

Zawartość cukru: 14,5 g/100 g

zły skład

19. Mlekovita Darek Serek homogenizowany waniliowy

darek mlekovita

Składniki

serek twarogowy, śmietanka, cukier, koncentrat: z marchwi, z krokosza barwierskiego, naturalny aromat waniliowy

Zawartość cukru: 16 g/100 g

dobry skład

20. Tesco Serek homogenizowany o smaku waniliowym 165 g

tesco serek

Składniki

MLEKO pasteryzowane częściowo odtłuszczone, wsad waniliowy 15% (cukier, woda, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia modyfikowana kukurydziana, substancje zagęszczające: pektyna, alginian sodu, guma ksantanowa, aromat, barwnik: β-karoten), odtłuszczone MLEKO w proszku, białka MLEKA, cukier, skrobia modyfikowana, żelatyna wieprzowa, substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), aromat naturalny waniliowy, Informacja dla alergików: patrz składniki zaznaczone drukowaną czcionką.

Zawartość cukru: 19 g/100 g

zły skład

21. Tesco Value Serek homogenizowany o smaku waniliowym 125 g

serek tesco

Składniki

mleko pasteryzowane częściowo odtłuszczone, cukier, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, skrobia modyfikowana, żelatyna wieprzowa, substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), aromat waniliowy

Zawartość cukru: 19 g/100 g

średni skład

22. Hej serek homogenizowany wanilia 150 g

Hej serek homogenizowany wanilia 150 g

Składniki

ser twarogowy, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy z pszenicy,skrobia modyfikowana kukurydziana, substancje zagęszczające: pektyny, karagen, E 401; aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik: E 100. Zawartość tłuszczu 4%

Zawartość cukru: 22 g/100 g

zły skład

Analiza

Najlepiej wypadł serek Bakomy oraz serek Danonki – mają proste składy i zawierają stosunkowo mało cukru.

Serek z Łowicki, Świeżuch, Auchan, Rolmlecz, Eko łukta mają najprostsze składy, lecz zawartość cukru jest już znaczna.

Najgorzej wypadł serek Hej zawierający dużo cukru dodanego oraz mnóstwo dodatków do żywności.

 

Na co zwrócić uwagę przy zakupie serków waniliowych?


– na pierwszym miejscu w składzie powinien być zawsze serek twarogowy

 – zwracaj uwagę na ilość cukru, pamiętaj, że podawana jest w 100 g, natomiast opakowanie zawiera 150-220 g, czyli stosunkowo więcej

 – dodatki do żywności: najlepiej jak najmniej, chociaż stosowane barwniki są bezpieczne: karoteny, luteina, koncentrat z marchwi

 – unikaj syropu glukozowo-fruktozowego,więcej tu

– najlepszy skład serka waniliowego: ser, cukier, naturalny aromat waniliowy

 – to deser zawierające znaczne ilości cukru, opakowanie zawierające 150 g (14 g/100 g cukru) serka zawiera 3 łyżeczki cukru!

Pisanie artykułów to ciężka praca, nie mniej jednak daje satysfakcję. Jeżeli chcesz wesprzeć mnie i rozwój strony, wejdź na https://patronite.pl/fakty-o-zywnosci.