Żywność

ILE WŁAŚCIWOŚCI KRYJE KURKUMA?

Kurkuma Kurkuma to roślina, kłącze, które ma bardzo długą historię stosowania leczniczego, sięgającą prawie 4000 lat. Ze względu na świetny żółty kolor, kurkuma jest również znana jako „szafran indyjski”. To roślina wieloletnia z rodziny tej samej, co imbir Zingiberaceae . Na świecie zidentyfikowano aż 133 gatunki, wiele z nich ma różne nazw …

13 marca 2018
Żywność

IMBIR – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WŁAŚCIWOŚCI, ZDROWIE

Imbir Imbir prawdopodobnie pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Od wieków używany jako przyprawa lub jako lek na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Jakie ma korzyści zdrowotne? Czy może być niebezpieczny? Czy kobiety w ciąży mogą go spozywać? Tego dowiemy się z poniższego artykułu na podstawie badań naukowych. Imbir to nie korzeń a kłącze. Słowo ginge …

10 października 2017
Go top