Z czego robi się mąkę bezglutenową i jak ją wykorzystać?

Z czego robi się mąkę bezglutenową i jak ją wykorzystać?

Mąka to jeden z tych produktów spożywczych, bez których trudno wyobrazić sobie własną kuchnię. Oczywiście mąki dzielą się na wiele różnych odmian, lecz jedną z najbardziej rozpowszechnionych jest mąka bezglutenowa. Z czego robi się taką mąką oraz w jaki sposób można...