Strona główna > ŻYWNOŚĆ (Page 6)
imbir

IMBIR – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WŁAŚCIWOŚCI, ZDROWIE

Imbir Imbir prawdopodobnie pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Od wieków używany jako przyprawa lub jako lek na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Jakie ma korzyści zdrowotne? Czy może być niebezpieczny? Czy kobiety w ciąży mogą go spozywać? Tego dowiemy się z poniższego artykułu na podstawie badań naukowych. Imbir to nie korzeń a kłącze. Słowo ginger pochodzi z

Czytaj dalej
Olej kokosowy a zdrowie

OLEJ KOKOSOWY A ZDROWIE

Olej kokosowy Olej kokosowy staje się coraz popularniejszy nie tylko w kuchni, ale i w kosmetyczkach kobiet. Może być stosowany do smażenia czy pieczenia zamiast oleju lub masła. Ze względu na swoje szerokie właściwości wykorzystuje się go do nawilżenia całego ciała oraz włosów. Ze względu na kontrowersje związane z nasyconymi kwasami

Czytaj dalej
dynia

DYNIA – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WPŁYW NA ZDROWIE

Dynia Dynia jako jesienne warzywo, najbardziej jest dostępna w październiku. Dynia standardowo waży 4-6 kg, natomiast rekordy sięgają setek kilogramów, ma barwę od białej do ciemno pomarańczowej. Miąższ i nasiona są szeroko wykorzystywane w gastronomii, jadalne są nawet kwiaty i liście. W Stanach Zjednoczonych dynia jest niezwykle popularna, używa się jej do

Czytaj dalej
W jakiej temperaturze miód traci Swoje Właściwości?

W JAKIEJ TEMPERATURZE MIÓD TRACI SWOJE WŁAŚCIWOŚCI?

W jakiej temperaturze miód traci swoje właściwości? Dostałam dziś bardzo fajne pytanie. W jakiej temperaturze miód traci swoje właściwości (w herbacie)? Myślę, że duża część osób lubi herbatę z miodem, szczególnie w taką pogodę, jak w ostatnich dniach. Ale czy jak do gorącej herbaty dodamy miód, czy ma jeszcze działanie zdrowotne? Miód

Czytaj dalej
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?

JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY OLEJEM RAFINOWANYM A NIERAFINOWANYM?

Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym? Na rynku jest wiele olejów tłoczonych z różnych roślin. Dodatkowo na opakowaniach pojawiają się pojęcia takie jak: rafinowany olej, tłoczony na zimno, nierafinowany. Dowiedz się, jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym?     Rafinacja, mówiąc w prosty sposób, to proces oczyszczania oleju z wykorzystaniem środków chemicznych

Czytaj dalej

ANANAS – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, BROMELAINA, ZDROWIE

Ananas Ananas kryje w sobie wiele składników odżywczych, sprzyja odchudzaniu, działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Może również wywoływać niepożądane działanie np. potęgowanie działanie antybiotyków. Ale nie tylko.. Dowiedz się więcej o tym niezwykłym owocu. Ananas pochodzi z Ameryki Południowej. W Europie znalazł się dzięki Kolumbowi, który przywiózł owoc do Hiszpanii. Przypominały szyszki sosny i

Czytaj dalej